Notre cuisine traditionnelle à La Forge : La Belle Vallée  

Découvrez des plats faits maison dans les Vosges  

Vous êtes à la recherche d’un restaurant traditionnel à La Forge ? Vous souhaitez savourer des plats faits maison ?

 Restaurant La Belle Vallée est votre adresse incontournable !

Sympathiques et accueillants, nous vous proposons des plats et des formules à base de produits de qualité et de saison.

Nos formules (adaptées à tous les budgets et à vos envies) : 
Plat du jour (le midi uniquement hors WE et jours fériés) à 11.50 € 
Entrée+ plat ou plat + dessert 
Menu du jour : (le midi uniquement hors WE et jours fériés) à 13.50 € 
Entrée+plat+fromage ou dessert 

MENU A LA CARTE 

Venez nous rendre visite pour les déguster et en découvrir d'autres

Nos entrées

 

Entrée

Plat

Salade Vosgienne
Salade, tomate, lardon, pommes de terre,
Croûtons, crème, œuf poché

9€

13€

Salade César
Salade, émincé de poulet, tomate séchée, oignon rouge, croûtons, sauce sécar

10€

14€

Salade chèvre chaud
Salade, tomate, jambon cru, miel, noix, toasts, palets des chèvres

11€

15€

Tartine bûcheronne
Salade, tomate, tartine de munster, tranche de lard grillé

9€

13€

Prix nets service compris

Côté fromage

Notre Tratiflette

Pommes de terre, lardons, oignons, crème,
Roblechon
Servie avec charcuterie et salade verte

15,50€

Notre Vogiflette

Pommes de terre, lardons, oignons, crème, munster de notre Valée
Servie avec charcuterie et salade verte

15,50€

Le caquelon du chef

Spaetzele, oignons, lardons, crème et munster
Servie avec charcuterie et salade verte

16,50€

Prix nets service compris

Nos viandes

Rognons de veau aux 2 moutardes

19€00

Entrecôte grillée

24€50

Jarret de porc braisé sauce munster

18€50

Jarret d'agneau braise jus au thym

19€50

Escalope savoyarde
Escalope de dinde, jambon, reblochon, crème

17€50

Escalope vosgienne
Escalope de dinde, jambon, munster vosgien, crème

17€50

Escalope raclette
Escalope de dinde, jambon, raclette, crème

17€50

Escalope biquette
Escalope biquette Escalope de dinde, jambon, fromage de chèvre, crème

17€50

Accompagnement: riz, frites ou légumes du moment

Sauce au choix : mayonnaise, ketchup, moutarde, bearnaise, tartare, burger, munster, poivre, BBQ, américaine, andalouse

Tout supplément = 0,50€

Mode de paiement : Espèce, chèques, CB (à partir de 15 euros), ANCV, tickets restaurant, chèques de table, chèques déjeuner

Pour plus de détails concernant nos menus ou nos tarifs, n’hésitez pas à contacter notre restaurant traditionnel Belle Vallée à la Forge.